TRÀ LÃO TRẦN BÌ TÂN HỘI – 100g

100.000 

Dòng trà Trà hoa quả
Nguyên liệu Quýt tân hội
Vùng trà Quảng Đông
Độ cao ~ 500m
Số nước pha ~ 8 nước (một ấm trà có thể uống cả buổi)
Danh mục:

Mô tả

Trà vỏ quýt trần bì lâu năm là dược liệu cổ truyền của Trung Quốc, có câu thành ngữ “một hai vỏ quýt, một lạng vàng”. Đắt, không chỉ vì quý hiếm mà còn vì giá trị dược liệu cao và hương vị độc đáo của trà vỏ quýt trần bì.
🍊TÁC DỤNG CỦA TRẦN BÌ
• Trị ho – viêm họng- Tiêu đờm
• Giảm đầy bụng – khó tiêu
• Ngừa béo phì – tiểu đường loại 2
• Tăng cường sức đề kháng
• Bổ sung nhiều vitamin, nhất là vitaminC
Trong Đông Y thì Trần Bì hay được dùng để làm thuốc để trị các triệu chứng ho. bài thuốc trị ho quen thuộc chính là trần bì sắc với nước đường. Bạn cứ ra nhà thuốc mua siro trị ho của Việt Nam mình sản xuất thì kiểu gì cũng thấy trong thành phần có Trần Bì.
Ngoài ra thì Trần Bì cũng có thể giúp ngừa béo phì và bệnh tiểu đường loại 2. Trong một nghiên cứu trên động vật vào năm 2020 thì các nhà khoa học nhận thấy trong Lão Trần Bì (vỏ quýt để lâu năm) có thành phần giúp ngừa béo phì và bệnh tiểu đường loại 2..
Hương thơm độc đáo, mùi vị ngọt ngào, êm dịu. Vỏ quýt càng lâu năm thì sự chuyển hóa trong hương vị trà càng đặc biệt, vị thanh và ngọt, chua nhẹ..
——-

Hướng dẫn pha trà

Bước 1: Tráng ấm

Tráng sạch ấm và chén bằng nước sôi trước khi pha. Đặc biệt, đối với ấm trà nên tráng toàn bộ cả nắp và thân ấm

Bước 2: Thưởng hương và dậy trà

Cho một lượng trà tỉ lệ 1g:30ml.

Khi cho trà vào ấm, người thưởng trà bắt đầu cảm nhận được hương thơm đặc trưng của lá trà do hơi nóng từ ấm bốc lên mang theo vị trà. Trà ngon sẽ cho hương thơm thanh mát, tự nhiên.

Bước 3: Pha trà, hãm trà

Nước pha trà chuẩn có nhiệt độ từ 80 – 95oC.

Hãm trà từ tối thiểu từ 30 – 45 giây, tùy phẩm trà và dòng trà nhất định. Có thể hãm lên đến 60 – 180s nếu có sở thích uống trà đậm hơn.

Bước 4: Rót trà và thưởng thức

Rót hết nước trà trong ấm ra tống, và từ tống ra chén quân để thưởng thức. Chú ý bước rót trà ra tống rất là quan trọng, vì nếu để nước trà ngâm trong ấm quá lâu sẽ tạo vị chát, đồng thời làm nẫu trà, giảm chất lượng trà cho những lần nước sau.

Bước 5: Khơi trà

Mở nắp ấm và để trà nghỉ 1 – 2 phút. Việc khơi trà sẽ làm cho trà ngon hơn, thơm hơn trong các lần nước tiếp theo.

Bước 6: Tiếp tục hãm trà để dùng 

Sau khi khơi trà và trà nghỉ đủ thời gian, ta tiếp tục thêm nước, lặp lại thao tác hãm trà ở bước thứ 3 để thưởng thức.