Ô LONG TỨ QUÝ BẢO LỘC – 100g

80.000 ₫

Dòng trà	Trà olong
Nguyên liệu	1 búp 2 lá
Vùng trà	LÂM ĐỒNG
Độ cao	~ 1100m
Số nước pha	~ 8 nước (một ấm trà có thể uống cả buổi)

Danh mục: TRÀ NGON

Mô tả
Hướng dẫn pha trà

Mô tả

Trà Ô Long Tứ Quý là loại trà núi cao có nguồn gốc từ Đài Loan có tên gọi là Four Seasons Oolong. Giống trà Ô Long Tứ Quý là giống lai từ Ô Long cổ điển và là một trong 3 loại trà Ô Long làm cho trà Đài Loan trở nên nổi tiếng.

So với các loại trà núi cao khác cho thu hoạch 2 lần trong năm là vào mùa xuân và cuối thu. Trà Ô Long Tứ Quý có khả năng cho thu hoạch quanh năm mà vẫn giữ được hương vị đặc trưng.

Vì có khả năng thu hoạch quanh năm nên trà có tên gọi là Ô Long Tứ Quý (Ô Long Bốn Mùa)

– Trà Ô Long Tứ Quý được sản xuất tại Bảo Lộc, Lâm Đồng với độ cao trên 1000m so với mặt nước biển. Khí hậu và thổ nhưỡng thuận lợi làm cho trà Ô Long nơi đây có chất lượng cao, được thị trường Đài Loan ưa chuộng.

Nguyên liệu sản xuất Trà Ô Long Tứ Quý cao cấp là những búp trà có từ 3 đến 4 lá. Búp trà được hái vào buổi sáng lúc tan sương, không hái vào ngày mưa hoặc nắng gắt. Vì vậy, trà có màu xanh tinh khiết, vị ngọt nhẹ nhàng, hương thơm tinh tế nhưng đậm đà.

Trà Ô Long Tứ Quý cho ra màu nước sánh vàng. Bạn sẽ ấn tượng khi lần đầu trải nghiệm hương vị của loại trà này . Khi mới uống, lưỡi sẽ có cảm giác chan chát nhưng sau đó là vị ngọt lan tỏa, hương hoa thơm phảng phất.

Điểm đặc biệt của loại trà này nằm ở thời gian ủ trà, khác với các loại trà khác. Trà Ô Long Tứ Quý ủ càng lâu sẽ cho ra nước càng ngọt, càng đậm đà.

Bạn sẽ cảm thấy thư thái hơn khi làm việc mệt mỏi hay sau bữa ăn nhiều dầu mỡ, không gây sót ruột, mất ngủ như các loại trà có hàm lượng tanin cao.

Trà Ô Long Tứ Quý Không chỉ là loại đồ uống hấp dẫn mà còn là bài thuốc giúp làm giảm cholesterol, giảm nguy cơ đột quỵ và tim mạch, ngăn ngừa bệnh ung thư và tiểu đường…

Hướng dẫn pha trà

Bước 1: Tráng ấm	Tráng sạch ấm và chén bằng nước sôi trước khi pha. Đặc biệt, đối với ấm trà nên tráng toàn bộ cả nắp và thân ấm
Bước 2: Thưởng hương và dậy trà	Cho một lượng trà tỉ lệ 1g:30ml. Khi cho trà vào ấm, người thưởng trà bắt đầu cảm nhận được hương thơm đặc trưng của lá trà do hơi nóng từ ấm bốc lên mang theo vị trà. Trà ngon sẽ cho hương thơm thanh mát, tự nhiên.
Bước 3: Pha trà, hãm trà	Nước pha trà chuẩn có nhiệt độ từ 80 – 95^oC. Hãm trà từ tối thiểu từ 30 – 45 giây, tùy phẩm trà và dòng trà nhất định. Có thể hãm lên đến 60 – 180s nếu có sở thích uống trà đậm hơn.
Bước 4: Rót trà và thưởng thức	Rót hết nước trà trong ấm ra tống, và từ tống ra chén quân để thưởng thức. Chú ý bước rót trà ra tống rất là quan trọng, vì nếu để nước trà ngâm trong ấm quá lâu sẽ tạo vị chát, đồng thời làm nẫu trà, giảm chất lượng trà cho những lần nước sau.
Bước 5: Khơi trà	Mở nắp ấm và để trà nghỉ 1 – 2 phút. Việc khơi trà sẽ làm cho trà ngon hơn, thơm hơn trong các lần nước tiếp theo.
Bước 6: Tiếp tục hãm trà để dùng	Sau khi khơi trà và trà nghỉ đủ thời gian, ta tiếp tục thêm nước, lặp lại thao tác hãm trà ở bước thứ 3 để thưởng thức.