TRÀ PHỔ NHĨ SỐNG NAKA TRẦN THĂNG – 250G

1.600.000 ₫

Dòng trà	Trà phổ nhĩ
Nguyên liệu	100% trà shan tuyết cổ thụ
Vùng trà	Vân Nam, Trung Quốc
Độ cao	~ 1300m
Số nước pha	~ 15 nước (một ấm trà có thể uống cả buổi)

Danh mục: TRÀ NGON

Mô tả
Hướng dẫn pha trà

Mô tả

Thương hiệu: 陈升浩 ~ Trần Thăng

Xuất xưởng: 2021

Naka là một ngôi làng dân tộc thiểu số La Hủ ở Mengsong, Vùng trà Menghai. Vườn chè cổ thụ nằm trên độ cao hơn 1.600m so với mực nước biển, được bao bọc bởi rừng cây và môi trường sinh thái tuyệt vời. Ngày 28 tháng 12 năm 2012, Công ty TNHH Trần Thắng Hào đã ký thỏa thuận hợp tác với Làng Naka trong thời hạn 30 năm.

Vì chất lượng hảo hạng nên trà “Naka” đã nổi tiếng từ lâu, tương truyền đây là trà cống nạp của vua Myanmar. Những năm gần đây, “Naka” có danh tiếng là “Tiểu Ban Chương”.

Mùi thơm và hương vị rất lôi cuốn, hương vị giống như quả đào và vị ngọt đậm ở những lần nước sau. Ngoài ra còn có một mùi hương mạnh mẽ để lại trong các chén đầu tiên. Nước dùng trong chén có màu vàng nhạt hấp dẫn. “Naka” là vị ngọt đại diện của trà Pu’er. Hãy cẩn thận khi ngâm “Naka”, vì ngâm quá nhiều có thể biến loại trà này thành một loại đồ uống có vị đắng.

Hướng dẫn pha trà

Bước 1: Tráng ấm	Tráng sạch ấm và chén bằng nước sôi trước khi pha. Đặc biệt, đối với ấm trà nên tráng toàn bộ cả nắp và thân ấm
Bước 2: Thưởng hương và dậy trà	Cho một lượng trà tỉ lệ 1g:30ml. Khi cho trà vào ấm, người thưởng trà bắt đầu cảm nhận được hương thơm đặc trưng của lá trà do hơi nóng từ ấm bốc lên mang theo vị trà. Trà ngon sẽ cho hương thơm thanh mát, tự nhiên.
Bước 3: Pha trà, hãm trà	Nước pha trà chuẩn có nhiệt độ từ 80 – 95^oC. Hãm trà từ tối thiểu từ 30 – 45 giây, tùy phẩm trà và dòng trà nhất định. Có thể hãm lên đến 60 – 180s nếu có sở thích uống trà đậm hơn.
Bước 4: Rót trà và thưởng thức	Rót hết nước trà trong ấm ra tống, và từ tống ra chén quân để thưởng thức. Chú ý bước rót trà ra tống rất là quan trọng, vì nếu để nước trà ngâm trong ấm quá lâu sẽ tạo vị chát, đồng thời làm nẫu trà, giảm chất lượng trà cho những lần nước sau.
Bước 5: Khơi trà	Mở nắp ấm và để trà nghỉ 1 – 2 phút. Việc khơi trà sẽ làm cho trà ngon hơn, thơm hơn trong các lần nước tiếp theo.
Bước 6: Tiếp tục hãm trà để dùng	Sau khi khơi trà và trà nghỉ đủ thời gian, ta tiếp tục thêm nước, lặp lại thao tác hãm trà ở bước thứ 3 để thưởng thức.