HOÀNG TRÀ KIM LOA ĐIỀN HỒNG 100g

200.000 

Dòng trà Trà đen
Nguyên liệu 100% búp trà shan tuyết cổ thụ
Vùng trà Phượng khánh, Vân nam
Độ cao ~ 1300m
Số nước pha ~ 12 nước (một ấm trà có thể uống cả buổi)
Danh mục:

Mô tả

– Hồng trà Kim Loa Điền Hồng là một trong những loại hồng trà cao cấp và ngon nhất , trà có hình dáng như trà Bích Loa Xuân nhưng có màu vàng nổi bật, bắt mắt. Trà sử dụng kỹ thuật chế biến cổ truyền của vùng Phượng Khánh , Điền Hồng , Vân Nam giúp hương thơm độc đáo , lá trà cuộn tròn đẹp mắt , lông tơ mềm mịn.
Công dụng:
– Kim Loa Điền Hồng có vị ngọt, tính ấm, giàu đạm, có tác dụng giải khát, giảm mệt mỏi.
– Trẻ hóa tinh thần, giảm cân, hạ huyết áp và cholesterol.
– Ngăn ngừa đột quỵ, tai biến mạch máu não , tim mạch
– Ngăn ngừa sâu răng, làm khỏe dạ dày, điều hòa đường ruột, giúp tiêu hóa tốt, ngăn ngừa lão hóa
– Giải độc, điều hòa thân nhiệt, kích thích bài tiết

Hướng dẫn pha trà

Bước 1: Tráng ấm

Tráng sạch ấm và chén bằng nước sôi trước khi pha. Đặc biệt, đối với ấm trà nên tráng toàn bộ cả nắp và thân ấm

Bước 2: Thưởng hương và dậy trà

Cho một lượng trà tỉ lệ 1g:30ml.

Khi cho trà vào ấm, người thưởng trà bắt đầu cảm nhận được hương thơm đặc trưng của lá trà do hơi nóng từ ấm bốc lên mang theo vị trà. Trà ngon sẽ cho hương thơm thanh mát, tự nhiên.

Bước 3: Pha trà, hãm trà

Nước pha trà chuẩn có nhiệt độ từ 80 – 95oC.

Hãm trà từ tối thiểu từ 30 – 45 giây, tùy phẩm trà và dòng trà nhất định. Có thể hãm lên đến 60 – 180s nếu có sở thích uống trà đậm hơn.

Bước 4: Rót trà và thưởng thức

Rót hết nước trà trong ấm ra tống, và từ tống ra chén quân để thưởng thức. Chú ý bước rót trà ra tống rất là quan trọng, vì nếu để nước trà ngâm trong ấm quá lâu sẽ tạo vị chát, đồng thời làm nẫu trà, giảm chất lượng trà cho những lần nước sau.

Bước 5: Khơi trà

Mở nắp ấm và để trà nghỉ 1 – 2 phút. Việc khơi trà sẽ làm cho trà ngon hơn, thơm hơn trong các lần nước tiếp theo.

Bước 6: Tiếp tục hãm trà để dùng 

Sau khi khơi trà và trà nghỉ đủ thời gian, ta tiếp tục thêm nước, lặp lại thao tác hãm trà ở bước thứ 3 để thưởng thức.