HỘP QUÀ BIẾU TẶNG TRÀ CỔ DIỆP LỤC TÂN CƯƠNG

600.000 ₫

Dòng trà Trà Xanh
Nguyên liệu Trà cổ trung du
Vùng trà Tân cương, Thái Nguyên
Độ cao ~ 600m
Số nước pha ~ 6 nước (một ấm trà có thể uống cả buổi)
Danh mục: ,

Mô tả

🍃 Trọng lượng trà: 200g (20 lon trà 10g)
🍃 Phẩm trà xanh với cái tên Cổ Lục Diệp năm nay khoác lên mình diện mạo mới – cả mẫu mã lẫn chất lượng đều được nâng tầm.
Trà cổ Lục Diệp được thu hái thủ công từ cây chè Trung Du cổ, tuyển chọn kỹ từng búp và được chế biến theo quy trình thủ công, lên hương bằng chảo xoa tay với nền nhiệt phù hợp giúp cánh trà chín thấu từ từ, tạo nên hương cốm non thơm mát, nổi bật. Nước trà đậm vị, hậu ngọt dài
Vị trà ngọt êm là kết quả của quá trình lên hương dưới nền nhiệt vừa đủ, kéo dài 70–90 phút cho mỗi mẻ tối đa 600g. Sau đó, người thợ mới tăng nhiệt vào sâu trong cánh trà để đánh thức tối đa lượng tinh dầu thơm.
Một phẩm trà ngon luôn chứa đựng cả trời công phu và kiên nhẫn🔥

Hướng dẫn pha trà

Bước 1: Tráng ấm

 Tráng sạch ấm và chén bằng nước sôi trước khi pha. Đặc biệt, đối với ấm trà nên tráng toàn bộ cả nắp và thân ấm

Bước 2: Thưởng hương và dậy trà

 Cho một lượng trà tỉ lệ 1g:30ml.

Khi cho trà vào ấm, người thưởng trà bắt đầu cảm nhận được hương thơm đặc trưng của lá trà do hơi nóng từ ấm bốc lên mang theo vị trà. Trà ngon sẽ cho hương thơm thanh mát, tự nhiên.

Bước 3: Pha trà, hãm trà

 Nước pha trà chuẩn có nhiệt độ từ 80 – 95oC.

Hãm trà từ tối thiểu từ 30 – 45 giây, tùy phẩm trà và dòng trà nhất định. Có thể hãm lên đến 60 – 180s nếu có sở thích uống trà đậm hơn.

Bước 4: Rót trà và thưởng thức

 Rót hết nước trà trong ấm ra tống, và từ tống ra chén quân để thưởng thức. Chú ý bước rót trà ra tống rất là quan trọng, vì nếu để nước trà ngâm trong ấm quá lâu sẽ tạo vị chát, đồng thời làm nẫu trà, giảm chất lượng trà cho những lần nước sau.

Bước 5: Khơi trà

 Mở nắp ấm và để trà nghỉ 1 – 2 phút. Việc khơi trà sẽ làm cho trà ngon hơn, thơm hơn trong các lần nước tiếp theo.

Bước 6: Tiếp tục hãm trà để dùng 

 Sau khi khơi trà và trà nghỉ đủ thời gian, ta tiếp tục thêm nước, lặp lại thao tác hãm trà ở bước thứ 3 để thưởng thức.

Sản phẩm tương tự