TRÀ THÁI NGUYÊN ƯỚP SEN XỔI

50.000 ₫

Dòng trà	Trà Xanh
Nguyên liệu	Trà trung du
Vùng trà	Thái Nguyên
Độ cao	~ 600m
Số nước pha	~ 6 nước (một ấm trà có thể uống cả buổi)

Danh mục: TRÀ NGON

Mô tả
Hướng dẫn pha trà

Mô tả

Mùa hè là thời điểm đẹp nhất để có được những bông sen to.

Tuyển chọn những bông sen đẹp nhất của đầm sen để co được ly trà chất lượng đậm vị hương sen.

-Sen phải hái đúng độ vào sáng sớm , khi những giọt sương vẫn còn đọng trên cánh hoa. Sen bông phải to, cánh phải căng, nhị phải đều.

-Chè phải sạch chính hiệu tân cương Thái Nguyên , chè muốn ngon màu phải đẹp ,búp phải to, mùi phải thơm mới tạo nên được vị thơm của của chè.

– Trà ướp sen tươi được hút chân không 100% phải để trong ngăn đá tủ lạnh

– Khách qua trực tiếp shop sẽ được thưởng trà và giảm giá

HÃY 1 LẦN THƯỞNG THỨC TRÀ HƯƠNG SEN CỦA CHÚNG TÔI ĐỂ CẢM NHẬN HƯƠNG VỊ TỰ NHIÊN THOANG THOẢNG HƯƠNG SEN, HỒI LẠI KÍ ỨC TUỔI TRẺ

CÁCH PHA TRÀ

1. Tráng ấm và chén bằng nước sôi cho vệ sinh và làm nóng ấm, chén

2. Cho lượng trà sen đủ vào trong ấm. Tỷ lệ khoảng 10g tương đương 1 búp sen pha với khoảng 300ml nước.

3. Đậy nắp ấm và dùng nước sôi dội bên ngoài toàn bộ ấm Trà để đảm bảo ấm được cung cấp nhiệt thật tốt để đủ chín Trà.

4. Sau đó mở nắp ấm, rót từ từ nước sôi vào ấm, lượng nước ngập quá lượng Trà khoảng 1cm đến 1,5cm, đóng nắp lại và tiếp tục dội nước sôi bên ngoài ấm Trà.

5. Chờ 2 phút sau là có thể rót đều Trà vào từng chén Trà và thưởng thức.

Thêm nước lần thứ 2 cũng làm tương tự như với lần nước thứ nhất.

Với Trà Sen Xổi quý vị có thể thưởng thức đến 5 lần nước mà hương vị vẫn khá đậm đà.

Thưởng thức trà ướp bông sen đang là phong cách văn hóa quý phái của người thành đạt, giới tinh hoa, thượng lưu và công chức Thủ đô.

Trà sen Tây Hồ hiện là thức quà biếu tặng tiêu biểu nhất, độc đáo nhất của người Hà Nội và của Việt Nam. Trà sen – tinh hoa đất trời.

Mỗi 1 bông dùng đủ cho 1-2 ấm trà

Hướng dẫn pha trà

Bước 1: Tráng ấm	Tráng sạch ấm và chén bằng nước sôi trước khi pha. Đặc biệt, đối với ấm trà nên tráng toàn bộ cả nắp và thân ấm
Bước 2: Thưởng hương và dậy trà	Cho một lượng trà tỉ lệ 1g:30ml. Khi cho trà vào ấm, người thưởng trà bắt đầu cảm nhận được hương thơm đặc trưng của lá trà do hơi nóng từ ấm bốc lên mang theo vị trà. Trà ngon sẽ cho hương thơm thanh mát, tự nhiên.
Bước 3: Pha trà, hãm trà	Nước pha trà chuẩn có nhiệt độ từ 80 – 95^oC. Hãm trà từ tối thiểu từ 30 – 45 giây, tùy phẩm trà và dòng trà nhất định. Có thể hãm lên đến 60 – 180s nếu có sở thích uống trà đậm hơn.
Bước 4: Rót trà và thưởng thức	Rót hết nước trà trong ấm ra tống, và từ tống ra chén quân để thưởng thức. Chú ý bước rót trà ra tống rất là quan trọng, vì nếu để nước trà ngâm trong ấm quá lâu sẽ tạo vị chát, đồng thời làm nẫu trà, giảm chất lượng trà cho những lần nước sau.
Bước 5: Khơi trà	Mở nắp ấm và để trà nghỉ 1 – 2 phút. Việc khơi trà sẽ làm cho trà ngon hơn, thơm hơn trong các lần nước tiếp theo.
Bước 6: Tiếp tục hãm trà để dùng	Sau khi khơi trà và trà nghỉ đủ thời gian, ta tiếp tục thêm nước, lặp lại thao tác hãm trà ở bước thứ 3 để thưởng thức.